JEAN LEON CH.

Jean Leon Petit Chardonnay

Bodega: Jean Leon

D.O./Zona: D.O. Penedès

País: España

Tipo de vino: Blanco con crianza

Graduación (vol): 14%

Varietales: Chardonnay

Elaboracion: Vendimia manual. Prensa neumática. Aprovechamiento del 60% del mosto. Fermentación alcohólica a 16ºC de temperatura durante 21 días en tinas de acero inoxidable. Envejecimiento únicamente entre 2 y 3 meses en barrica nueva de roble francés. Posteriormente